Formation

OBJECTIF: Cette formation portant sur les incertitudes est spécifique aux laboratoires d'analyse des eaux. En effet, en plus de la démarche expérimentale des inter-comparaisons, les participants doivent étudier une norme spécifique au domaine de l'eau. Les participants auront ainsi une vue d'ensemble de différentes façons de calculer l'incertitude de mesure, selon le contexte dans lequel […]

OBJECTIF: Donner aux participants les outils d’estimation des couts de la non-qualité et ceux liés à l’obtention de la qualité Donner aux participants les outils et les méthodes de réduction des coûts de la non-qualité Programme : Finalité et buts de la détermination du COQ ou des CNQ. Les finalités Les buts Type des coûts […]

OBJECTIF: Interpréter les nouvelles exigences Anticiper les changements indus par la nouvelle version Programme : Présentation mutuelle Présentation des attentes des participants Objectifs Historique La nouvelle architecture des normes Annexe SL Chapitre 4 : Contexte de l’organisme Chapitre 5 : Responsabilité de la direction Chapitre 6 : Planification du SMQ Chapitre 7 Support Chapitre 8 […]

OBJECTIF: Savoir définir des dangers spécifiques : Indiquer les mesures à prendre en vue de les maîtriser et de garantir la salubrité de l’aliment. Evaluer les dangers et mettre en place des systèmes de maîtrise axés davantage sur la prévention que sur l’analyse du produit fini. Programme : Genèse HACCP. Législation et formalisation du HACCP. […]