Formation sur: « Méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) » du 27 au 29 Avril 2025 à l’IANOR Alger
OBJECTIF: Savoir définir des dangers spécifiques : Indiquer les mesures à prendre en vue de les maîtriser et de garantir la salubrité de l’aliment. Evaluer les dangers et mettre en […]